Nakladatelství EDITIONS BPI

Novinka Předobjednávka

Zobrazeno 1 – 20 z 20 výsledků

Další

Stránka 1. z 1

Předchozí

The French Chef Handbook

Michel Maincent-Morel | EDITIONS BPI, 2024

Skladem u dodavatele - Odesíláme za 9-15 dnů

Jazyk: Angličtina

Vazba: Pevná

1968 Kč

Koupit
The Pastry Chef Handbook (Revised Edition)

Pierre Paul Zeiher | Editions BPI, 2025

Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-21 dnů

Jazyk: Angličtina

Vazba: Pevná

1816 Kč

Koupit
Le Livre des Terrines et Patés

EDITIONS BPI, 2004

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Pevná

472 Kč

Koupit
Předobjednávka

Pastry Chef Handbook: La Patisserie de Reference

Jean Michel Truchelut | Editions Bpi, 2022

Očekávaný dotisk - Termín neznámý

Jazyk: Angličtina

Vazba: Pevná

1658 Kč

Předobjednat
LA PATISSERIE DE REFERENCE

Pierre-Paul Zeiher, Jean-Michel Truchelut | EDITIONS BPI, 2024

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

1421 Kč

Koupit
LA CUISINE DE REFERENCE

Michel Maincent-Morel | EDITIONS BPI, 2024

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

1421 Kč

Koupit
LA CUISINE VEGETALE DE REFERENCE

Frédéric Jaunault, Jérome Leniaud, Luc Fontaine, Pierre-Paul Zeiher, Jean-Michel Truchelut | EDITIONS BPI, 2024

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

1421 Kč

Koupit
Předobjednávka

The Plant-Forward Handbook

Luc Fontaine, Jerome Leniaud | Editions Bpi, 2025

Očekávaná novinka - Termín neznámý

Jazyk: Angličtina

Vazba: Pevná

2108 Kč

Předobjednat
Le Savoir-Faire des Desserts à l'Assiette

Jonathan Huet | EDITIONS BPI, 2024

Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-17 dnů

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

1142 Kč

Koupit
FOOD BUZZ - La trend de l'écran à l'assiette

Laure Remy | EDITIONS BPI

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

444 Kč

Koupit
La restauration collective de référence

Yannick Masson | EDITIONS BPI, 2024

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

1701 Kč

Koupit
Travaux pratiques de restaurant

Thierry Boulicot, Dominique Jeuffrault | EDITIONS BPI, 2024

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

863 Kč

Koupit
LA RESTAURATION ET L'HOTELLERIE DE REFERENCE

Antoine Woerle | EDITIONS BPI, 2024

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

1701 Kč

Koupit
LA SOMMELLERIE DE REFERENCE

Paul Brunet | EDITIONS BPI, 2024

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

1142 Kč

Koupit
Restaurant Service: Preparation, Carving, Slicing, Flambeing and Setting the Tables

Thierry Boulicot | Editions Bpi, 2022

Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-17 dnů

Jazyk: Angličtina

Vazba: Brožovaná

891 Kč

Koupit
Novinka

Mémo du Cuisinier

Laure Remy | EDITIONS BPI, 2026

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

444 Kč

Koupit
Novinka

Mémo du Pâtissier

Laure Remy | EDITIONS BPI, 2026

Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-17 dnů

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

444 Kč

Koupit
La Cuisine expliquée - Comprendre la cuisine pour mieux la maîtriser

Gilles Charles | EDITIONS BPI, 2024

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

1421 Kč

Koupit
Service et Commercialisation Bac Pro

BOUSSANGE | EDITIONS BPI, 2009

Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-17 dnů

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

843 Kč

Koupit
La Cuisine Simplifiée

Gilles Charles | EDITIONS BPI, 2024

50 % šance - Prohledáme celý svět

Jazyk: Francouzština

Vazba: Brožovaná

863 Kč

Koupit